Vlašské ořechy 40% půlky Ořešák královský
Oblíbené vlašské ořechy jsou plodem ořešáku královského (latinsky Juglans regia). ... více o vlašském ořechu
Kód zboží | 00223 |
---|---|
Země původu | Ukrajina |
Latinský název | Juglans regia |
Bylík.sk | Vlašské Orech kráľovský orechy |
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
Vše o vlašském ořechu
Vlašské ořechy
Oblíbené vlašské ořechy jsou plodem ořešáku královského (latinsky Juglans regia). Tento mohutný opadavý listnatý strom, který může dosahovat výšky takřka 50 metrů, je hojně pěstován po celém světě. Má charakteristickou šedivou borku, která bývá ve stáří výrazně rozpraskaná. Listy jsou lichozpeřené složené až z devíti podlouhlých zašpičatělých lístků. Světle nažloutlé až hnědavé plody se ukrývají v pevné dřevnaté skořápce.
Vlašské ořechy velmi dobře zasytí, protože podíl obsaženého tuku dosahuje až 70 %, jedná se především o nenasycené mastné kyseliny. Kromě toho v nich najdeme například některé vitaminy a minerální látky (provitamin A, vitaminy B1, B2, B6, hořčík, měď, zinek a další), bílkoviny, sacharidy a vlákninu. Ořešák přispívá k normální činnosti střevního traktu a ledvin, příznivě ovlivňuje metabolismus lipidů v krvi. Náleží mezi antioxidanty a rovněž podporuje přirozenou obranyschopnost organismu.
Své nezastupitelné místo mají vlašské ořechy především při přípravě sladkých pokrmů – rozličných buchet, koláčů, bábovek, řezů a dortů. Používají se vcelku, nasekané i najemno pomleté. Přidávají se přímo do těsta či krémů, často se s nimi pokrmy také zdobí, jelikož mají zajímavý dekorativní vzhled. Vlašské ořechy se velmi dobře kombinují také se sýry, hodí se do celé řady pomazánek a zeleninových i ovocných salátů.
Zajímavé odkazy
Dávejte si pozor!
Syrové ořechy je nutné velmi dobře rozkousat. V případě, že jsou pro organismus těžko stravitelné, pomůže, když se z nich odstraní tenká žlutá slupka. Mleté jsou vhodné pro lidi, kteří je nedokážou vcelku rozkousat. Z vlašských ořechů se dají připravit chutná a zajímavá vegetariánská jídla.
Slevy a tipy
Ananassušené kroužky
Ananas je bohatým zdrojem vitamínu C. Ten spolu s beta karotenem a enzymem ... více
Skořice cejlonskámletá
Je to vynikající koření do sladkého pečiva, cukroví, sušenek a ... více
Pampeliškakořen
Pampeliška se používá na trávicí orgány a jako posilující prostředek ... více
Játrabylinková směs
Při různých potížích s játry vám tato bylinná směs velice uleví ... více
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky